Sublime DOP (5 L)

Karpos Extravergine DOP

 27,00 44,00

Quando la tradizione e l’innovazione di un  nobile lavoro è racchiuso in un unico prodotto, questo diventa Sublime.

Anno produzione:  2017-2018
Capacità singola unità (L): 3/5    L
Fruttato all’olfatto: Fruttato medio   leggero di oliva   a   giusta   maturazione.
Gusto: Ripercorre le percezioni olfattive, con incremento di intensità e persistenza.
Sentore: Evidenza della matrice floreale sottolineata da un lungo finale di carciofo e cicoria dolce.
Colore:  Giallo verdolino
Cultivar:  Cellina di Nardò  e Ogliarola Salentina
 Estrazione:  A ciclo continuo a freddo
Periodo raccolta olive: Ottobre/Novembre
Filtrato: Si
Provenienza: Salento, 100% Italia
Acidità oleica %: 0,3
Amaro –  Piccante: L’amaro meglio leggero e il piccante leggero sono ben amalgamati col fruttato espresso.
Svuota
COD: O1/O2 Categoria: Product ID: 890

Descrizione prodotto

Coltiviamo uliveti in modo sapiente per dare vita al nostro olio di oliva extravergine. Il nostro olio proviene esclusivamente dai terreni agricoli di proprietà della nostra azienda agricola. E’ ottenuto da frutti non trattati e brucati a mano, franto lo stesso giorno in cui è raccolto e ha acidità minima e numero di perossidi molto basso. Così facendo garantiamo ai nostri consumatori non solo la certificazione del marchio Biologico ma anche quella del DOP. Ogni lotto viene sottoposto alle procedure di controllo che interessano tutte le fasi della filiera di produzione, dalla coltivazione degli ulivi fino al confezionamento.

Dal suo profumo tenue e pulito ed il suo caratteristico color giallo oro, l’olio di oliva extravergine Sublime Karpos rappresenta il condimento ideale per accompagnare un’alimentazione sana ed equilibrata. Il suo gusto soddisfa le esigenze dei consumatori che amano la vera cucina mediterranea. Pensato per chi sa apprezzare un gusto deciso e delicato.

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg
Dimensioni 35 x 25 x 15 cm
Latta Sublime Dop

Latta singola 5 litri, Latta singola 3 litri

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