La lavorazione di un terreno deve essere eseguita secondo regole inerenti alle colture che si vogliono accogliere. Pertanto si devono creare le condizioni ideali e favorevoli alle piantagioni per garantire l’integrazione delle azioni del clima e degli esseri viventi per migliorare le proprietà fisiche, chimiche e biologiche del suolo. Una corretta lavorazione del...
Read moreXylella: sanzioni per chi non cura i terreni
La Regione Puglia il 13 dicembre 2016 ha emanato una revisione del decreto ministeriale del 19 Giugno 2015 inerente l’aggiornamento delle ‘misure fitosanitarie’ per contrastare la diffusione della Xylella Fastidiosa sul territorio regionale. I punti principali di questo decreto sono elencati di seguito: Nessuna copertura finanziaria Esecuzione obbligatoria dei...
Read moreRiconoscere un buon olio
Molti consumatori non sono al corrente, a causa di una scarsa informazione, che la classificazione dell’olio di oliva non è univoca non esiste esclusivamente l’Olio di Oliva Extravergine, al contrario l’olio viene classificato in riferimento alle sue caratteristiche chimico-fisiche ed organolettiche (Reg. CEE 2568/91). TIPOLOGIA ACIDITA’ Olio extra vergine di...
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