Xylella e il clima

Xylella e il clima

Negli ultimi due/tre anni si è sentito parlare di ‘Xylella fastidiosa’ in riferimento al fenomeno del disseccamento rapido degli ulivi nel Salento. La Xylella è un batterio che ostruisce i vasi adibiti al trasporto di acqua e soluti dalle radici alle foglie. Il danno, a livello produttivo, è sulla  quantità di olio  che la pianta

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Alternanza di produzione

Alternanza di produzione

Molte specie di ulivi sono caratterizzate da una produzione alternata del frutto: un anno di carica e un anno di scarica (On e Off). Questa condizione è nota fin dall’ antichità, tuttavia i motivi di questa alternanza di produzione sono da distinguere in funzione dei fattori che innescano il fenomeno e i meccanismi che attuano

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